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TAPIOCA 500G
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TAPIOCA 500G

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La tapioca è una fecola che si ricava dai tuberi di una pianta tropicale, la "manioca amara". Questo arbusto, originario dell'America del sud produce un tubero lungo 30-60 centimetri che contiene la fecola, utilizzabile come la farina dei cereali. La tapioca ha un grande potere calorico, praticamente uguale a quello del grano. E' un alimento composto quasi esclusivamente di carboidrati (amido), nella percentuale dell'88% circa.

Ingredienti
Tapioca .

Caratteristiche nutrizionali
 per 100 g
Valore energetico 358 kcal
1498 kJ
Proteine 0,19 g
Grassi 0,02 g
Carboidrati
di cui zuccheri
88,69 g
3,35 g
Fibre 0,9 g
Sodio 1,0 mg

Formato
Confezione da 500 g.

Cod. 1438
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